單項選擇題主席臺講話人如更換，應及時調(diào)換（）。
A.座位卡
B.座椅
C.毛巾
D.茶具并斟倒茶水
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1.單項選擇題服務員在所有全面用品準備工作完畢后，檢查（）按不同分工站立在規(guī)定位置上迎候客人到來。
A.人數(shù)
B.分工
C.衛(wèi)生
D.儀容儀表
2.單項選擇題有的花朵似開未開時，需要開蓓處理，其技巧是用（）的熱氣將花瓣微微熏一下，然后用于將花瓣瓣開。
A.熱水
B.電吹風
C.熱毛巾
D.空調(diào)機
