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干擾物質(zhì)較多時(shí),通常用雙硫腙法測(cè)定鋅含量。
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蛋白質(zhì)測(cè)定時(shí)消化得不到清澈溶液可加入硼酸解決。
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判斷題
過氧化值測(cè)定時(shí),若使用的碘化鉀溶液在進(jìn)行空白試驗(yàn)時(shí),加入淀粉溶液后呈蘭色,則碘化鉀試劑不合格。
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