判斷題

蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、無(wú)機(jī)鹽和維生素屬于食品中六大營(yíng)養(yǎng)素。

答案：正確

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純凈水中不含任何離子。

答案：錯(cuò)誤

實(shí)驗(yàn)室的儀器工作室通常應(yīng)防震、避免強(qiáng)光和大的空氣流動(dòng)

答案：正確