名詞解釋

答案：企業(yè)全體員工，所有部門同心協(xié)力，綜合運用現代管理、專業(yè)技術和數理統(tǒng)計方法，經濟合理地開發(fā)、研制、生產、銷售顧客滿意產品的...

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答案：

指食品生產中的某一點、步驟或過程，通過對其實施控制，能預防或消除食品危害，或能將危害減少到可接受水平。

答案：

是指在良好的生產環(huán)境條件下，農產品中的重金屬、農藥殘留等有毒有害物質含量控制在允許限量內。