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填空題

干熱滅菌的溫度是（）、時(shí)間是（），濕熱滅菌的溫度是（）、時(shí)間是（）。

答案： 160—1800C；1個(gè)小時(shí)；1210C；20分鐘

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與食品檢驗(yàn)行業(yè)有關(guān)的2個(gè)國際組織是（）和（）。

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