在代謝過程中局部反應(yīng)對(duì)催化該反應(yīng)的酶所起的抑制作用。
結(jié)合在酶的非活性中心的地位,導(dǎo)致酶分子形狀改變不能與底物分子匹配和結(jié)合。
與正常底物結(jié)構(gòu)相似,和底物競爭性的與酶的活性位點(diǎn)結(jié)合,從而妨礙底物進(jìn)入酶的活性中心。