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判斷題
纖維素的所有氧化反應,都會降低纖維素大分子的聚合度。
參考答案:
錯誤
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1.判斷題
纖維素大分子鏈在細胞壁中是比較堅硬的,而在溶液中會不停振動。
參考答案:
正確
2.判斷題
纖維素大分子的末端基上的第4個碳原子存在一個苷羥基,有潛在還原性。
參考答案:
錯誤
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纖維素醋酸酯化時,濃硫酸的作用為()。
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