單項選擇題

多酚類色素對人類的作用越來越重要，下列哪種多酚色素是有改善人體血管的功能（）

A.花青素類
B.類黃酮色素
C.兒茶素
D.單寧

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單項選擇題

下列護(hù)綠技術(shù)中哪種效果在最適合條件下持續(xù)的時間最短（）

A.中和酸而護(hù)綠
B.高溫瞬時殺菌
C.綠色再生
D.降低水分活度

單項選擇題

可見光范圍內(nèi)，某物質(zhì)選擇對吸收紫色光，則該物質(zhì)呈現(xiàn)的顏色是（）

A.紫色
B.綠色
C.紅色
D.黃色

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