單項(xiàng)選擇題

蔗糖的比旋光度為+66.5,果糖比旋光度為—92.4,Glu的比旋光度為+52.2,則平衡時(shí),蔗糖水解液的比旋光度為()

A.—40.2
B.+26.3
C.—19.9
D.—79.1

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