單項(xiàng)選擇題“全羊席”筵席屬于（）。
A.少數(shù)民族菜
B.藥膳
C.官府菜
D.宮廷菜
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1.單項(xiàng)選擇題叫化雞屬于（）菜中一個(gè)代表菜。
A.浙
B.淮揚(yáng)
C.魯
D.皖
2.單項(xiàng)選擇題糖醋鯉魚屬于（）菜中一個(gè)代表菜。
A.浙
B.淮揚(yáng)
C.魯
D.皖
3.單項(xiàng)選擇題龍虎斗屬于（）菜中一個(gè)代表菜。
A.粵
B.閩
C.湘
D.淮揚(yáng)
4.單項(xiàng)選擇題東坡肉屬于（）菜中一個(gè)代表菜。
A.浙
B.閩
C.湘
D.粵
5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于淮揚(yáng)菜系的菜是（）。
A.清燉獅子頭
B.蟹黃湯包
C.毛血旺
D.大煮千絲
最新試題
浮橋又稱舟橋，也稱“戰(zhàn)橋”。
題型：判斷題
嵩岳寺塔初建于北魏，塔高約39.5米，平面呈十二角形的現(xiàn)存著名古塔。
題型：判斷題
程陽(yáng)永濟(jì)橋又名程陽(yáng)風(fēng)雨橋，位于廣西三江苗族自治縣，建于1914年。
題型：判斷題
中國(guó)最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
題型：判斷題
我國(guó)最早磚塔是山西應(yīng)縣木塔。
題型：判斷題
覆缽式塔是南傳佛教的一種獨(dú)特的建筑形式，與印度“窣堉坡”很相近。
題型：判斷題
樓閣式大都是實(shí)心的，一般不能登臨。
題型：判斷題
北京妙應(yīng)寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設(shè)計(jì)的。
題型：判斷題
每遇洪水或要通船，可解掉系船鐵索，移開梭船，變成開閉式浮梁橋。這就是“十八梭船甘四洲”的由來。
題型：判斷題
盧溝橋是我國(guó)古代著名的梁式石橋，橋?yàn)楫?dāng)年郡守蔡襄主持建造。
題型：判斷題