單項(xiàng)選擇題酒吧照明設(shè)計(jì)時(shí),()的照明度應(yīng)設(shè)計(jì)為最大,使之成為酒吧的視覺中心。

A.吧臺(tái)
B.客人使用的桌椅
C.儲(chǔ)藏室
D.裝飾用植物


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1.單項(xiàng)選擇題下列飯店類型中,不是按飯店位置分類的是()。

A、度假性飯店
B、長住式飯店
C、全套間飯店
D、汽車飯店

2.單項(xiàng)選擇題下列各飯店部門中,屬于直接對(duì)客部門的是()

A、餐飲部
B、工程部
C、洗衣房
D、財(cái)務(wù)部

3.單項(xiàng)選擇題()是所有激勵(lì)機(jī)制的關(guān)鍵。

A、表揚(yáng)
B、交流
C、制度
D、獎(jiǎng)勵(lì)

4.多項(xiàng)選擇題總機(jī)服務(wù)的項(xiàng)目有提供叫醒服務(wù)、充當(dāng)酒店臨時(shí)指揮中心、()。

A.接轉(zhuǎn)電話及留言服務(wù)
B.“免電話打擾”服務(wù)
C.查詢服務(wù)
D.掛播長話服務(wù)

5.多項(xiàng)選擇題溶劑有效地清除怕水物品上面的油脂和蠟跡等常用的有()。

A.汽油
B.四氯乙烯
C.專業(yè)酒精
D.消毒劑

最新試題

按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。

題型:判斷題

適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

題型:判斷題

客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是()

題型:單項(xiàng)選擇題

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問他的身份。

題型:判斷題

最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()

題型:單項(xiàng)選擇題

啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺(tái)員工應(yīng)立即為客人更換房間。

題型:判斷題

酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

題型:判斷題

()通常設(shè)置在大堂,為客人提供商務(wù)服務(wù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

當(dāng)客人在購買中對(duì)購買商品有異議的時(shí)候,可以采取的方式不包括()

題型:單項(xiàng)選擇題