單項(xiàng)選擇題客人來(lái)到飯店，會(huì)遇到一系列“滿(mǎn)意還是不滿(mǎn)意”的問(wèn)題。根據(jù)對(duì)客人心理的分析，最重要的是（）。

A.要讓客人對(duì)他（她）自己更加滿(mǎn)意
B.要讓客人對(duì)飯店的服務(wù)滿(mǎn)意
C.要讓客人對(duì)飯店的硬件滿(mǎn)意
D.要讓客人對(duì)飯店的氣氛滿(mǎn)意


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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員站立服務(wù)太累時(shí)，可使身體重心偏移到左腳或右腳上，另一條腿微向前屈，腳步放松，這種站姿屬于（）。

A.側(cè)放式站姿
B.調(diào)節(jié)式站姿
C.前腹式站姿
D.后背式站姿

2.單項(xiàng)選擇題飯店服務(wù)的無(wú)形性，是指飯店企業(yè)很難有效地向賓客描述或展示服務(wù)項(xiàng)目，也就是說(shuō)，飯店很難將服務(wù)產(chǎn)品（）。

A.統(tǒng)一化、科學(xué)化
B.具體化、數(shù)量化
C.程序化、規(guī)范化
D.標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化