1、迎賓 2、引位 3、值臺 4、上菜布菜 5、斟酒 6、結(jié)帳送客
1、促進商業(yè)活動的順利進行 2、有助于樹立商業(yè)企業(yè)的形象 3、提高商業(yè)人員的修養(yǎng),促進社會精神文明的發(fā)展