問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì),我國(guó)飯店為什么要加強(qiáng)集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)?
答案:
(1)優(yōu)勢(shì):資本優(yōu)勢(shì);技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì);市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì);物質(zhì)采購(gòu)優(yōu)勢(shì);管理經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì);風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散優(yōu)勢(shì)。(2)為什么:增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力,...