判斷題通過定量分析進(jìn)行感官檢驗(yàn)時(shí),標(biāo)度方法是使用對(duì)比來量化感官體驗(yàn)。
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最新試題
下列敘述正確的是()。
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食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括()。
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營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱應(yīng)當(dāng)符合下列條件()。
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食品添加劑的功能包括()。
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一般的食品標(biāo)簽描述了食品的()。
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下列屬于防腐劑的有()。
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關(guān)于琥珀酸說法正確的是()。
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食品原料配方中各種原料的標(biāo)注不正確的是()。
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下列關(guān)于食品添加劑的敘述正確的是()。
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()屬于抗氧化劑。
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