多項(xiàng)選擇題

從實(shí)驗(yàn)分析角度，食品樣品可分為（）。

A.單一樣品
B.實(shí)驗(yàn)樣品
C.送檢樣品
D.制備樣品
E.分析樣品

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

手感檢驗(yàn)包括（）。

A.彈力
B.硬度
C.黏性
D.粗糙性
E.耐熱性

多項(xiàng)選擇題

食品感官檢驗(yàn)中定量分析的方式包括（）。

A.點(diǎn)值估計(jì)
B.曲線面積法
C.類項(xiàng)標(biāo)度
D.線性標(biāo)度
E.量值估計(jì)