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單項(xiàng)選擇題
與成年男性相比,在為成年女性配餐時(shí),需要特別考慮的礦物質(zhì)是()。
A.磷
B.硒
C.鐵
D.硫
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單項(xiàng)選擇題
眾多咸味物質(zhì)中,唯有()是最純正的咸味劑。
A.面醬
B.大醬
C.食鹽
D.醬油
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單項(xiàng)選擇題
我國目前維生素A的主要來源是()。
A.視黃醇
B.視黃酸
C.視黃酯
D.胡蘿卜素
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