食物能量數(shù)值獲得的方法有（）。

稱重法調(diào)查的時(shí)間通常是（）。

從市場(chǎng)上購(gòu)買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。

小王在食堂里吃了130g青菜，食物成分表中顯示為青菜的“可食部”是94%，維生素C的含量每100g是64mg，請(qǐng)計(jì)算出小王從青菜中得到的維生素C為（）。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中402表示食物的（）。

從市場(chǎng)上購(gòu)買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。

膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是（）。

如果大米飯的生熟比值是0.35，那么煮1000克大米飯需要加多少水？（）

用稱重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時(shí)間通常為（）。

稱重法膳食調(diào)查時(shí)需要掌握的資料有（）。