多項(xiàng)選擇題

按污染的性質(zhì)，食物污染可分為（）

A.生物性
B.化學(xué)性
C.內(nèi)源性
D.物理性

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單項(xiàng)選擇題

馬、驢、騾較多發(fā)的一種傳染病是（）

A.炭疽
B.口蹄疫
C.鼻疽
D.旋毛蟲病

單項(xiàng)選擇題

受（）感染的豬肉被稱為“米豬肉”

A.炭疽桿菌
B.口蹄疫病毒
C.囊蟲
D.旋毛蟲

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