判斷題

副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海產(chǎn)品和鹽腌食品。

答案：正確

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徹底加熱破壞不了肉毒梭菌。

答案：錯(cuò)誤

細(xì)菌性食物中毒都發(fā)生在7～9月。

答案：錯(cuò)誤

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