最新試題
什么是貼殼蛋
簡述沙門菌食物中毒的流行病學(xué)特點。
簡述引起食品腐敗變質(zhì)的原因。
亞硝酸鹽食物中毒
什么是平酸腐敗
簡述畜禽肉類主要衛(wèi)生問題。
簡述食物中毒的特點。
簡述蔬菜類的主要衛(wèi)生問題。
簡述亞硝酸鹽中毒的預(yù)防措施。
200℃油炸食品時,雜環(huán)胺主要在油炸的后期形成。