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單項選擇題

低溫保藏蔬菜宜采用的方法是（）。

A.速凍速溶
B.速凍緩溶
C.緩凍緩溶
D.緩凍速溶

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單項選擇題

第一個為嬰兒添加的輔食為（）

A.米粉類
B.蛋黃類
C.菜汁
D.以上都可以

單項選擇題

沿海喜食海產(chǎn)品的地區(qū)發(fā)生的細菌性食物中毒以下列哪項較為多見（）。

A.沙門菌食物中毒
B.肉毒桿菌食物中毒
C.河豚魚中毒
D.副溶血性弧菌中毒

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