- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡答題】食品的濃縮
答案：
濃縮是指為了滿足生產(chǎn)保存和運(yùn)輸?shù)男枰?，從液態(tài)食品中除去部分溶劑使食品濃度增加的技術(shù)。按照原理的不同可分為蒸發(fā)濃縮和冷凍濃...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】簡述保健食品增加骨密度的原理。
答案：
（1）直接補(bǔ)充鈣質(zhì)。如各種鈣劑、磷酸鹽、維生素D等，可通過直接補(bǔ)充鈣質(zhì)而達(dá)到增加骨密度的目的。
（2）調(diào)整內(nèi)分...
（2）調(diào)整內(nèi)分...
