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少年時(shí)期是生長發(fā)育最快的時(shí)期,能量的需要也達(dá)到了高峰。因此,一般不需要限制飲食脂肪的攝人。
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同齡的男性和女性在兒童時(shí)期對(duì)營養(yǎng)素需要差別很小,從青春期開始出現(xiàn)較大的差異。
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兒童青少年所需的能量和各種營養(yǎng)素的量相對(duì)比成人低。
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