問答題

【簡答題】管式蒸煮設備優(yōu)點

答案：

高溫快速，糊化均勻，糖分損失少，設備緊湊，易于實現(xiàn)機械化和自動化操作。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】啤酒糖化鍋的用途
答案： 是麥芽粉與水混合，并保持一定溫度進行蛋白質分解和淀粉糖化。
問答題

【簡答題】良好的膜分離設備應具有的哪些條件？
答案： （1）膜面切向速度快，以減少濃差極化；
（2）單位體積中所含膜面積比較大；
（3）容易拆洗和更換新膜...
微信掃碼免費搜題