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單項(xiàng)選擇題

維生素B₂缺乏的表現(xiàn)有（）。

A.精神障礙
B.維生素B₁缺乏病（腳氣?。?br /> C.脂溢性皮炎
D.糙皮病（癩皮?。?/p>

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單項(xiàng)選擇題

維生素B₁的生理功能不包括（）。

A.保護(hù)心血管
B.抑制膽堿酯酶的活性，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
C.構(gòu)成輔酶，維持體內(nèi)正常代謝
D.對(duì)神經(jīng)組織的作用

單項(xiàng)選擇題

下列食物中維生素E含量豐富的是（）。

A.卷心菜
B.雞蛋
C.蘋果
D.向日葵

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