多項(xiàng)選擇題

《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)》中指出,使用《維生素、礦物質(zhì)化合物名單》以外的物品作為營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑原料,應(yīng)當(dāng)提供該原料的()

A.營(yíng)養(yǎng)學(xué)作用
B.在人體內(nèi)的代謝過程說明
C.LD50、AI
D.人體安全攝入量等科學(xué)文獻(xiàn)資料
E.依照新資源食品安全評(píng)價(jià)的有關(guān)要求出具的原料安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)報(bào)告

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