計(jì)算水果類食物的消費(fèi)率。

計(jì)算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。

根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評(píng)價(jià)與建議。

食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。

食物頻率表制定后如何進(jìn)行實(shí)用性和可重復(fù)性檢驗(yàn)？

設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

計(jì)算各種食物的食用量。

該方法的應(yīng)用原則是什么？

調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？

膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。