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食物頻率法能夠迅速得到平時(shí)食物攝入的種類和攝入量,反映長期營養(yǎng)素?cái)z取模式。
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判斷題
食物頻率調(diào)查法采用食物大類名稱時(shí),采用的食物成分表與24h回顧法不相同。
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判斷題
在填寫個(gè)體定性頻率調(diào)查表時(shí),要求被調(diào)查對象只能選擇一個(gè)攝入頻次最低的選項(xiàng)填寫,無須在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)。
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