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單項(xiàng)選擇題

接到食物中毒報(bào)告后，應(yīng)成立調(diào)查組由（）。

A.3名以上副主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
B.3名以上食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
C.3名以上調(diào)查員
D.3名以上主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成

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多項(xiàng)選擇題

接到食物中毒報(bào)告后，應(yīng)通知報(bào)告人采取的措施有（）。

A.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)
B.留存病人嘔吐物
C.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
D.對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行消毒
E.留存可疑中毒食品

多項(xiàng)選擇題

在食物中毒技術(shù)處理中，對(duì)中毒食品的控制處理有（）。

A.停止食用中毒食品
B.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存中毒食品或疑似中毒食品
C.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
D.對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行消毒
E.對(duì)中毒食品進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀

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