單項(xiàng)選擇題非糯性中等直鏈淀粉含量的稻米,蒸煮時(shí)具有蓬松性,冷卻后仍能維持柔軟的質(zhì)地,食味較好。含量為()的為中等直鏈淀粉含量。
A、11%—15%
B、16%—20%
C、21%—25%
D、26%—30%
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最新試題
根據(jù)水稻幼穗開(kāi)始分化與分蘗終止的關(guān)系,將水稻品種類(lèi)型分為()、重疊型和()。
題型:填空題
簡(jiǎn)述水稻空殼形成原因及防治措施。
題型:?jiǎn)柎痤}
稻谷含水量降到()時(shí),利用小型脫粒機(jī)脫粒。
題型:填空題
水稻和陸稻的主要區(qū)別在于對(duì)()的適應(yīng)性。同在旱作條件下,陸稻發(fā)芽能力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá),莖、葉保護(hù)組織發(fā)達(dá),分蘗較多,抽穗容易。但在產(chǎn)量和品質(zhì)上陸稻不及水稻,其谷殼和糠層較厚,出米率低,米的剛度小,淀粉粒大。
題型:填空題
水稻適宜的收獲時(shí)期是(),此時(shí)籽粒變成透明硬實(shí)狀。
題型:填空題
()是水源不足的地區(qū)穩(wěn)定水稻面積的節(jié)水種稻重要措施之一。
題型:填空題
北方粳稻吸收氮磷鉀的比例平均約為()。
題型:填空題
水稻育秧期施用“離乳肥”的適宜時(shí)期是()。
題型:填空題
簡(jiǎn)述水稻蠟熟期籽粒的主要特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
陸稻和水稻旱作均()。
題型:填空題