多項選擇題

菜單內容設計的一個重要原則是突出餐飲特色，應從（）著手設計。

A.菜品風味
B.著名品種
C.菜品價格
D.流行菜式
E.就餐類別

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多項選擇題

菜單編排時應顯示成分信息，在菜名后注釋真實的質量成分，有主要原料的（）。

A.名稱
B.產地
C.等級
D.分量
E.計價單位

多項選擇題

菜單內容的編排應考慮（）。

A.主體內容
B.菜名信息
C.成分信息
D.價格信息
E.圖片信息

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