單項選擇題集體食物中毒的原因是()。

A.食用共同的致病食物
B.食用共同的食物
C.人體抵抗力差
D.廚房環(huán)境差、空氣不流通


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2.單項選擇題肝病患者要進食()食物,可保護肝細胞,增加肝臟的抵抗力。

A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.含碘
D.纖維