單項選擇題飯店內(nèi)外信息溝通聯(lián)絡(luò)的通訊樞紐是()。
A、商務中心
B、客房服務中心
C、電話總機
D、接待處
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1.單項選擇題門衛(wèi)開車門時,要用()拉開車門成()度左右,()擋在車門上沿,為客人護頂。
A、左,90,右
B、右,70,右
C、左,90,右
D、左,70,右
2.單項選擇題前廳部接待員在銷售客房時,重點講解的內(nèi)容應該是客房的()。
A、價格
B、特點
C、等級
D、種類
3.單項選擇題空房又叫可售房,其英文簡稱是()。
A、VC
B、VD
C、OO
D、OCC
4.單項選擇題根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗,超額訂房的百分數(shù)可在()。
A、無所謂
B、5-15%
C、10-20%
D、15-25%
5.問答題飯店一客人第二天要乘坐8:50的飛機,去簽一個3千萬元的合同,要求7點叫醒,但由于總機服務員的失誤,造成客人8點鐘才醒,客人投訴,要求飯店賠償3000千萬元的合同損失。作為大堂副理,應如何處理?
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最新試題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的()特點設(shè)置的。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂()的變更。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責。
題型:單項選擇題
客房部的任務是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題