單項(xiàng)選擇題機(jī)械攪拌發(fā)酵罐中最下面一檔攪拌器離罐底距離一般（）攪拌器直徑的高度，最上面一個(gè)攪拌器要在液層以下0.5米（大罐）。
A.小于或等于一個(gè)
B.大于一個(gè)
C.小于兩個(gè)
D.等于兩個(gè)
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1.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基連續(xù)滅菌流程中選用管道維持器，應(yīng)該使培養(yǎng)基在管道的流速達(dá)到（）才能保證先進(jìn)先出。
A.過渡流
B.層流
C.活塞流
D.湍流
2.單項(xiàng)選擇題冷凍升華干燥主要是升華（）。
A.游離水
B.結(jié)構(gòu)水
C.冷凝水
D.氣態(tài)水
