水的凝固點和沸點均由壓力確定,大氣壓下(絕對壓力1公斤/厘米2表壓0公斤/厘米2)水的凝固點0℃沸點100℃。
汽水共騰:鍋火運行中,蒸發(fā)面產(chǎn)生測消,發(fā)現(xiàn)泡沫和噴水,出現(xiàn)鍋大沸騰狀態(tài),水位忽上忽下,無法辨認(rèn)和控制時,叫汽水共騰。