斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進(jìn)行。

為托送方便，我們常使用小圓托盤(pán)斟酒和展示飲品。

中餐宴會(huì)桌椅布置的重要依據(jù)是（）。

當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時(shí)，服務(wù)員應(yīng)請(qǐng)客人在帳單上填寫(xiě)（）。

進(jìn)行工作臺(tái)物品擺放時(shí)，應(yīng)注意（）。

中餐宴會(huì)中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。

在迎賓服務(wù)的過(guò)程中，若客人選擇零點(diǎn)餐，則服務(wù)員需帶上餐牌，一般按（）本/桌準(zhǔn)備。

請(qǐng)問(wèn)你在上述的案例中得到什么啟示？

在客人進(jìn)餐的過(guò)程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)？（）

杯花折疊完成入杯時(shí)應(yīng)插入水杯的（）處為宜。