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填空題

碘參與甲狀腺素的合成，缺乏碘可致和。

答案：甲狀腺.腫克汀病

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蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值高低主要取決于的含量與比值，動(dòng)物性蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值比植物蛋白質(zhì)。

答案：必需氨基酸.高

支原體是一類(lèi)介于與之間的原核微生物，是目前所知能在無(wú)生命培養(yǎng)基中生長(zhǎng)繁殖的__微生物。

答案：細(xì)菌.病毒.最小