單項(xiàng)選擇題

含蛋白質(zhì)分子的溶液T1值縮短的原因是()

A、蛋白質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)頻率低。 
B、含蛋白質(zhì)分子的溶液質(zhì)子含量升高。 
C、降低了水分子的進(jìn)動(dòng)頻率。 
D、加快了水分子的進(jìn)動(dòng)頻率。 
E、蛋白質(zhì)分子吸附水分子,形成結(jié)合水。 

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