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銀筷子可以用來鑒別食物是否有毒,并可以辨別自然或化學(xué)污染。
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荸薺、蓮藕、菱角等水生植物,很容易感染姜片蟲等寄生蟲,最好做熟后食用,不宜生食。
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酸奶可為人體提供蛋白質(zhì)和鈣,改善乳糖不耐受的問題,因而多多益善。
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