以人的感官作為測(cè)試器具來判斷產(chǎn)品特性的感官檢驗(yàn)。
對(duì)于無法測(cè)量的產(chǎn)品質(zhì)量特性,或者在缺乏測(cè)量?jī)x表的情況下,人們冊(cè)自己的感覺器官作測(cè)量工具測(cè)試這些質(zhì)量特性的檢驗(yàn)方法。
以機(jī)械、電子或化學(xué)量具為依據(jù)和手段,對(duì)產(chǎn)品的物理和化學(xué)特性進(jìn)行測(cè)定,以確定其是否符合規(guī)定要求的檢驗(yàn)方法。