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【簡答題】產(chǎn)品干燥的主要方法有哪幾大類?高度熱敏物質(zhì)應(yīng)選擇什么方法進(jìn)行干燥?為什么?
答案:
按照水分原始聚集狀態(tài)分為:液態(tài)干燥,態(tài)升華干燥
按供熱方式分類:傳導(dǎo)(間接加熱)干燥,對流干燥,輻射式干燥,接...
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答案:
抗原與單克隆抗體;荷爾蒙與受體蛋白;酶與輔酶;凝集素與糖,糖蛋白,細(xì)胞等;免疫球蛋白與A蛋白和G蛋白
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答案:
1):親水性高、表面惰性(與溶質(zhì)、容劑不發(fā)生任何化學(xué)或物理反應(yīng))
2):穩(wěn)定性強(qiáng)、使用壽命長(較廣的pH范圍、...
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