填空題

蒸法中加輔料隔水密閉蒸者稱為（）法；蒸法中不加輔料的方法稱為（）。

答案： 燉；清蒸
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川烏的雙酯型生物堿的毒性為無(wú)酯型的（）至（）倍。
答案： 2000；4000
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明煅法主要適用于（），貝殼類和（）類。
答案： 礦物類；化石類
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