夾套冷卻式結晶器的冷卻比表面積較小，結晶速度較低，不適于大規(guī)模結晶操作，且槽內常設有除晶垢裝置。

堿性條件下聚丙烯酰胺凝膠易聚合，而酸性條件下由于缺少TEMED的游離堿，難以聚合。

合成高分子材料中的聚砜主要用于制造反滲透膜，而聚酰胺膜常用于制造超濾膜。

目前的電泳多數(shù)在自由溶液中進行。

等電聚焦電泳對蛋白質的分離僅僅取決于蛋白質的等電點，因此可以在凝膠的任何位置加樣。