A、大閘蟹以陽澄湖的大閘蟹最聞名 B、每年的秋冬季節(jié),大閘蟹最肥美 C、死的大閘蟹,只要沒有變質(zhì),可以食用 D、活蟹要久貯時,要用草繩扎實
A、北京烤鴨要選用,北京填鴨,這種鴨皮薄脯大,肉質(zhì)細嫩 B、烤制前,要經(jīng)過掏膛、洗膛、打氣等10多道工序處理 C、現(xiàn)代化的飯店在做北京烤鴨時使用專門的設(shè)備烤制,對于烤制的溫度要求不高 D、北京烤鴨特點是色澤紅潤,皮脂香脆,肉質(zhì)細嫩,肥而不膩
A、眼睛蛇 B、過樹榕 C、金環(huán)蛇 D、水蛇