問答題

【簡答題】簡述鹽析的原理及產(chǎn)生的現(xiàn)象？

答案： 當(dāng)中性鹽加入蛋白質(zhì)分散體系時可能出現(xiàn)以下兩種情況：
（1）“鹽溶”現(xiàn)象—低...
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【簡答題】在離子交換色譜操作中，怎樣選擇離子交換樹脂？
答案： 1、對陰陽離子交換樹脂的選擇：正電荷選擇陽離子交換樹脂，負(fù)電荷選擇陰離子交換樹脂。
2、對離子交換樹脂強弱的選...
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【簡答題】簡述軟水和無鹽水的制備方法？
答案： ①軟水的制備：利用鈉型磺酸樹脂除去水中的鈣離子和鎂離子等堿金屬后即可制得軟水。
②無鹽水的制備：將原水通過氫型...
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