超出常規(guī)的方式滿足賓客偶然的,個(gè)別的,特殊的需求而提供的例外的服務(wù)。
飯店服務(wù)在使用價(jià)值上,適應(yīng)和滿足賓客需求的程度。
飯店為在目標(biāo)顧客心目中尋求和確定最佳位置而設(shè)計(jì)和提供相應(yīng)的飯店產(chǎn)品的活動(dòng)。