單項選擇題當pH（），蛋白質(zhì)在膜表面形成凝膠極化層濃度最大，透過阻力最大，此時截留率最高。
A.大于等電點
B.小于等電點
C.等于等電點
D.等電點附近
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1.單項選擇題膜分離過程中，料液濃度升高，則（）。
A.粘度下降，截留率增加
B.粘度下降，截留率降低
C.粘度上升，截留率下降
D.粘度上升，截留率增加
2.單項選擇題膜面流速增大，則（）。
A.濃度極化減輕，截留率增加
B.濃度極化嚴重，截留率減少
C.濃度極化減輕，截留率減少
D.濃度極化嚴重，截留率增加
