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單項(xiàng)選擇題
乳化液膜的制備中強(qiáng)烈攪拌（）。
A、是為了讓濃縮分離充分
B、應(yīng)用在被萃取相與W/O的混合中
C、使內(nèi)相的尺寸變小
D、應(yīng)用在膜相與萃取相的乳化中
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名詞解釋
臨界膠團(tuán)濃度
答案：
將表面活性劑在非極性有機(jī)溶劑相中能形成反膠團(tuán)的最小濃度稱(chēng)為臨界膠團(tuán)濃度，它與表面活性劑種類(lèi)有關(guān)。
