名詞解釋

反萃取

答案：

調節(jié)水相條件，將目標產物從有機相轉入水相的萃取操作。

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單項選擇題

氨基酸的結晶純化是根據氨基酸的（）性質。

A.溶解度和等電點
B.分子量
C.酸堿性
D.生產方式

萃取

答案：

利用溶質在互不相溶的兩相之間分配系數的不同而使溶質得到純化或濃縮的方法

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